Ünal Aysal 1941 yılında İstanbul’ da doğmuştur. Orta öğretimini Galatasaray Lisesinde 1960 yılında tamamlamıştır. Üniversitesini ise , İsviçre’ de hukuk okuyarak tamamlamıştır. Meslek kariyerine ilk önce Koç holding bünyesinde ihracat müdürü olarak başlayan Ünal Aysal , günümüzde hepimizin de bildiği üzere Galatasaray spor klübü başkanlığını yapmaktadır.
Başkanlığından önce işadamı olarak Yurt dışında çalışmakta olan Ünal Aysal , Türkiye’yi yurt dışında en iyi temsil eden iş adamı olarak Bakanlar kurulu tarafından seçilmiş ve Yüksek Liyakat ödülüne layık görülmüştür. Başkanlığa geldiği yıl içerisinde takımı süpoyuncu, sunucu, senarist ve yapımcıdır.er lig şampiyonu olmuştur. Ünal Aysal hala Galatasaray spor klübünde başkanlık yapmaktadır. Aziz yıldırım kadar olmasa da bazen televizyonlara çıkıp takımı hakkında bilgilendirme yapmaktadır.
Geçtiğimiz günlerde Aziz Yıldırım ile aralarında olan münakaşa ile gündeme gelen Ünal Aysal , Aziz Yıldırımın kendisine ithafen yazmış olduğu mektuva cevaben , takımının resmi sitesinden Aziz Yıldırıma cevabını iletmiştir. Ünal Aysal 2 evlilik yapmıştır ve 2 sene önce bir çocuğu olmuş toplam 3 çocuğu bulunmaktadır.